طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم

طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم

السباغيتي باللحم المفروم هو طبق إيطالي كلاسيكي أصبح وجبة شهيرة حول العالم. إنه طبق لذيذ ومرضي يمكن تحضيره بسرعة وسهولة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لقضاء ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة أو عطلات نهاية الأسبوع البطيئة. في هذا المقال، سنناقش بالتفصيل المكونات المطلوبة وطريقة العمل وفوائد السباغيتي باللحم المفروم.

مكونات:

المكونات المطلوبة لعملها هي كما يلي:

إسباجيتي (500 غ)
لحم مفروم (500 جرام)
بصل (1 متوسط الحجم)
الثوم (4-5 فصوص)
صلصة الطماطم (2 كوب)
زيت زيتون (ملعقتان كبيرتان)
ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
جبن بارميزان (للتزيين)
طريقة العمل:

لعمل السباغيتي باللحم المفروم، اتبع الخطوات التالية:

طبخ السباغيتي: املأ قدرًا كبيرًا بالماء واتركه حتى يغلي. يُضاف الملح والمعكرونة إلى الماء المغلي ويُطهى حتى تنضج المعكرونة (مطبوخة ولكن متماسكة). صفي الماء واتركي السباغيتي جانبًا.

طهي اللحم المفروم: سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي إليها اللحم المفروم. اطهي اللحم حتى يصبح بنيًا ومقرمشًا. يُضاف البصل المفروم والثوم إلى المقلاة ويُقلى حتى يصبح البصل شفافًا.

أضيفي صلصة الطماطم: بمجرد أن ينضج البصل، أضيفي صلصة الطماطم إلى المقلاة واخلطيها جيدًا. اطهي الصلصة واللحم معًا لبضع دقائق حتى تتكاثف الصلصة.

يُمزج المعكرونة مع الصلصة: يُضاف المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة مع الصلصة وتُمزج جيدًا. يُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى تُغطى السباغيتي بالصلصة.

مقبلات: رشي القليل من جبن البارميزان المبشور فوق السباغيتي وقدميه ساخناً.

فوائد السباغيتي باللحم المفروم:

يوفر العناصر الغذائية الأساسية: تعتبر مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات. يوفر الطاقة للجسم ويساعد في الحفاظ على نمط حياة صحي.

يساعد في إدارة الوزن: هي وجبة مليئة يمكن أن تساعد في إدارة الوزن. يساعد محتوى البروتين في اللحوم في تقليل آلام الجوع والتحكم في تناول السعرات الحرارية.

يعزز المناعة: غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تقوية جهاز المناعة. تحتوي صلصة الطماطم المستخدمة في الطبق على مادة الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الأمراض.

سهلة التحضير: تعتبر وجبة سهلة وسريعة يمكن تحضيرها في وقت قصير. إنه خيار مثالي للأفراد المشغولين الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لقضائه في المطبخ.

في الختام، تعتبر السباغيتي باللحم المفروم وجبة لذيذة وصحية يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. إنه خيار مثالي للأفراد المشغولين الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة مرضية دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. لذلك، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن خيار وجبة سريعة ولذيذة جربها بنفسك.

1371 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *